pan casero


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Fondue Suiza de: jaxson

...nte". Y se come ya sea con mendrugos de pan o patatitas hervidas. En cuanto al alcohol, nosotros utilizamos el de quemar. El etílico, al...

Albóndigas suecas de: jamie-oliver

...a de picar. Mezclarlas con el huevo. Ponemos en otro bol el queso. El pan rallado, la papa cruda rallada y la leche. Trabajamos un poco est...

...ma sartén acompañada en plato aparte por las carnes, la guindilla y pan para ir mojando en ellas....

...Para los panes Corar rodajas de la baguete. 4 de ellos le hacemos un agujero en el medio. A 4 mas, les presionamos la miga para que haga de...

... miga o si queda espeso más agua. Se puede servir con tropezones de pan frito....



...rir 2 dedos del fondo de la cazuela. • Tostamos las almendras y el pan. • Lo machacamos todo en el mortero de mano junto el azafrán t...

... en una cazuela de barro, se apartan y en el mismo aceite se fríe el pan cortado en dados. Se incorporan los ajos y el pimentón e inmedia...

... acompañar de unos picatostes de pan frito....

...e una cuchara. Se pone un poco de pan rallado encima de cada una. Se vierte la salsa de tomate también sobre cada una de las mitades de ber...

...añadir el vino y dejar reducir. A continuación echar el tomate y el pan escurrido, mezclar bien y añadir la pulpa de la berenjena. Sazona...


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Juan María Arzak - Arzak

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

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Joan Roca - El Celler de Can Roca

El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

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