Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...la manteca y trabajar hasta que absorba toda la harina. 3.- Formar un pan, envolverlo con una bolsa y llevar a la heladera. 4.- Poner a leud...
...ón cuatro veces más. En una cazuela con el aceite, poner a dorar el pan junto con el ramillete de perejil, la cabeza de ajo, cortada por l...
...especias y sal y se deja cocer. A continuación se echan las migas de pan y se mezcla bien dejándolo cocer. Añadimos los piñones dejando ...
...suave. Lo vertemos encima de las coles de Bruselas. Espolvoreamos con pan rallado y queso parmesano. Colocamos en el horno y gratinamos. Bo ...
...y bien. Engrasar un molde de plum cake con margarina, espolvorear con pan rallado y llenar con la mezcla anterior. Meter al horno precalenta...
...o de amortizar las horas, de manera que es postre típico de convites caseros el día de la fiesta del pueblo, rematando la inevitable fabad...
...Verter la leche en un bol, añadir el pan y reservar. Trocear la cebolla y hervirla junto al laurel y la pimienta en grano durante 10 min. r...
...olocándolos en la fuente de horno. Cubrirlos con salsa y espolvorear pan rallado por encima. Dorar al horno...
...con gelatina sin sabor. Servir con galletitas o tostadas o rodajas de pan negro, "pumpernickel", etc. En cuanto al vino, para las últimas f...
...sartén aparte se pone el aceite e calentar bien (se pone un trozo de pan para que no se queme el aceite; cuando esté bien caliente, sin qu...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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