Salsa servir en salsera acompañando los budines, el helado de vainilla, peras cocidas, etc. En un cazo se pone el chocolate en trozos con el agua. ...

En un cazo se ponen el azúcar, las gotas de zumo de limón y las 2 cucharadas de agua; se pone a fuego vivo y cuando el caramelo, que se moverá con ...

...a por la noche. AI ir a hacer la salsa se pone la miga de pan en una taza con un poco de agua templada para remojarla. Aparte, en un mortero...

...aliente), luego por huevo batido como para tortilla y, finalmente, en pan rallado. Se fríen en aceite bien caliente y se sirven enseguida, ...

...Todo esto se mezcla muy bien y con ello se rellenan las empanadillas. Como puede verse, cada cual puede hacer según sus medios y su fantas�...

...unos palitos del grosor y del largo de un dedo meñique. Se pasan por pan rallado (puesto éste en un plato) y se colocan en una chapa de ho...

...bien para que quede bien incorporado. Se untan las rebanadas de pan de molde ligeramente con mantequilla, poniendo después una capa más bi...

...n poco de pimienta. Se forman unas bolitas con la mano y se pasan por pan rallado (puesto en un plato sopero). A medida que se van formando,...

...merluza con cebolla y limón, merluza frita con currusquitos de pan y alcaparras, merluza a la catalana y merluza guisada con chirlas....

...¼ litro de aceite a calentar y se fríe la miga de pan, el perejil y el diente de ajo. Todo esto se machaca muy bien en el mortero y se añ...