...Troceamos el pan de sopa (si no tenemos pan de sopa, podremos utilizar pan duro que doraremos, sin quemar, en el horno). En una cazuela, ech...

...Se remoja la miga de pan hasta que esté tierna, en un recipiente se añaden los tomates troceados, dos pimientos, los ajos, el pan, aceite,...

...cortar en tiras la cebolla. Lavar los tomates y trocearlos. Cortar el pan en lonjas finas. Poner en una cazuela suficiente agua a hervir con...

...mplatarlo. Se come directamente de la sartén con una buena hogaza de pan y tinto de la tierra. Que aproveche. (Si se hace el caldo viudo, s...

Poner el ron a calentar y cuando empieza a hacer burbujas, apartarlo del fuego y echar las pasas en remojo. Dejarlas en espera. En una ensaladera ...

... el azucar y añadir las nueces trituradas. 3) Añadir el cacao y el pan rallado y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea. 4) Batir ...

Pelar las peras dejando el rabo, colocarlas en una cazuela cubiertas de vino, con el azúcar y la canela. Ponerlo a fuego fuerte y cuando cojan un ...

TRABAJOS PREVIOS: Las peras, de la variedad onvernal General Leclerq, debemos seleccionarlas lo más iguales posibles y más bien de los pequeños ...

Rociar las tiras de melocotón con el zumo de limón para que no se oxiden. Poner todo en un recipiente y a la heladera durante 2 horas para que ...

Coced en un cacharro la leche, junto con la canela, y azucaradla al gusto. Poned el líquido en una fuente.  Haced unas gachas con los huevos, la ...