
...derrite una cucharada de mantequilla y se fríen los filetes de pollo salados al gusto hasta tomar un color dorado. Por separado en un recip...
...s para dorarse, en esa misma grasa se doran las piezas de pollo. El tomate partido se pone en un recipiente con poca agua y las almendras, h...
...inos se pelan y parten en cuadritos y se revuelven con el pollo, se les pone sal y pimienta al gusto, el aceite, el vinagre y se espolvorea ...
...se agrega el pimiento en tiras, se revuelven con el pollo, y se retiran del fuego cuando no tengan jugo. Carbohidratos por porción: 2.6 gr...
... En un recipiente, se derrite la mantequilla, se ponen las piezas de pollo a dorar, y antes de perder el jugo, se saltean los champiñones, ...
... Después de limpiar el pollo muy bien, se le pone sal y pimienta al gusto. En un recipiente se pone el aceite y se depositan los trozos de ...
En un recipiente previamente calentado, se pone el aceite de oliva y se fríe el ajo finamente picado, enseguida los filetes de pechuga con sal y ...
Las pechugas se dividen en dos y cada parte se filetea para obtener dos bisteces delgados. Las rebanadas de jamón se parten a la mitad. Las tiras ...
... Después de lavar y secar el pollo entero se pone la sal, un poco de pimienta en la parte de dentro, por fuera se pica con un cuchillo y se...
Se dividen en dos las pechugas, cada parte se filetea para obtener cuatro porciones. Se salan al gusto. Las tiras de tocino se fríen hasta quedar ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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