
... y la guindilla. Una vez rehogado, retira la guindilla e incorpora el tomate troceado, sala ligeramente y deja que se haga lentamente durant...
... meterlo en la batidora, claro). Añadir el pan rallado y la salsa de tomate, y mezclar bien. Cubrir cada mejillón con esta mezcla y meter ...
... vaso de batidora la vinagreta con la cebolla, los dientes de ajo, el tomate pelado, el pimiento del piquillo y la sal; las hortalizas picad...
... perejil; también se le ponen 3 choclos (mazorca de maíz tierno), 2 tomates enteros y 2 cebollas. Dejar que siga hirviendo a fuego lento d...
... y una vez frío, se ponen en ello las pochas con cebolla picada y un tomate crudo sin piel, un pimiento rojo y verde, también sin piel, un...
..., pimienta blanca y azafrán, una cebolla, un pimiento morrón y tres tomates rojos, pimentón, sal y oliva virgen extra, y perdón por lo d...
...tro trozos, las zanahorias peladas, el tocino (que no sea salado), el tomate (quitando el corazón), el chorizo, el pimiento verde (partido ...
... las otras dos cebollas bien picadas, así como el diente de ajo y el tomate cuarteado, un poco de tomillo y media hoja de laurel. Cuando el...
...santes y berza bien escurridos y dale unas cuantas vueltas. Añade el tomate frito y deja a fuego suave hasta que el tomate esté espesito. ...
...n. En una sarten con aceite,dora la cebolla y añade el pimenton y el tomate.Sofrie unos minutos. En un mortero,machaca los ajos con el pan ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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