...as. Sazonar con sal y pimienta. Incorporar los dientes de ajo sin pelar y aplastados. Espolvorear el hinojo por encima, en briznas. Verter s...

...un cuchillo muy afilado. Machaque las semillas de cilantro y el ajo. Mezcle con la harissa y 4 cucharadas de aceite. Extienda en la cavidad ...

...Rehogar la cebolla y el diente de ajo en aceite de oliva. Mojar con el caldo de pescado y añadir el arroz. Cocer y triturar, pasar por el c...

...quitarles la piel y las pepitas. Batir los tomates con una lámina de ajo y el aceite de oliva y, si se desea, una pizca de sal. Una vez a p...

...n juliana fina, cortar la cebolla muy fina y pocharlas con un poco de ajo picado en aceite. Guisar las tripas con cebolla; añadir un poco d...

...as las espinas posibles. En una cacerola poner el aceite con el ajo hasta que estén dorados, añadir la cebolla, luego el pimiento y al fin...

...nte la cebolla y el tomate por separado Pelar los ajos Calentar el aceite en una cazuela de barro al fuego y freír la carne dorandola. Saca...

... reserva. Se prepara una mezcla o majado con la mitad de la sal, los ajos picados, la pimienta, el azafrán, los cominos que se habrán mac...

Se pone un poco de aceite de oliva en una cazuela de barro. Cuando el aceite está templándose se le añaden los ajitos muy bien picaditos, las ...

- Limpiar las setas, quitar los poros a los ejemplares más viejos y cortarlos en trozos grandes. - Rebozar en huevo y pan rayado. - Freír en ...