...Ponemos los 350 grs. de setas en una cazuela, con la mantequilla. ajos y perejil. Cocemos lentamente unos minutos. En un cuenco batimos los ...

...±as y corte por la mitad las otras. Caliente el aceite y dore bien el ajo. Añada las setas de invierno y saltéelas durante 1 minuto. a con...

...picar . limpiar los langostinos. Poner una sarten con aceite picar el ajo y cuando este frito añadir los langostinos y las almejas abrir y ...

...rozos regulares. En una sartén honda, se freirán los dos dientes de ajos picados y, antes de que se doren, incorporar el chorizo curado, t...

...iba. Hacer taquitos con el jamón, picar muy finos las chalotas y los ajos, mezclar con el jamón. Picar en taquitos los pies que nos quedan...

...- Una vez limpias las setas las salteamos en una sartén con aceite ajo y perejil picado, cuando estas suelten el agua añadimos dos cuchara...

...Se ponen a cocer los chiles y se licúan después con ajo y un chorrito de vinagre (esta salsa se conserva muy bien dadas las característic...

...r 3 jitomates y 6 chiles, luego ya cocidos se ponen con sal al gusto, ajo y media cebolla en la licuadora con agua hasta tapar el jitomate s...

...vo ni patata, ni tan siquiera como espesante. Se pelan dos dientes de ajos, se introducen en mortero de loza esmaltada o barro cocido, con l...

...Mojo 1: Se toman una o dos cabezas de ajo, un par de atados de perejil y se pican cuidadosamente, a cuchillo o con la picadora eléctrica (q...