...Dorar en el aceite la cebolla y el ajo. Añadir los champiñones (y unos espárragos picados, si se quiere). Cocinar hasta que estén hechos...

...emos seguidamente en un mortero y los majamos; añadimos entonces los ajos, el cilandro, la pimienta, un poquito de sal y seguimos majando. ...

...cubitos chiquitos los tomates, pimentones y cebolla, unir eso con los ajos machacados, y todos los demás ingredientes, teniendo cuidado de ...

...Se lavan los tomates y se trocean. Se ponen en una olla con los ajos y las cebollas peladas y cortadas en 3 o 4 trozos. Se le añade la sal,...

...deal, se tuesta a la brasa en una chimenea, se frota con un diente de ajo y posteriormente con un trozo de tocino del cocido, es decir ya co...

... de pimiento, la cebolla (asimismo picada finamente) y los dientes de ajo, machacados. Cuando la cosa esté ya blandita y tierna, añadid la...

...Frotar el interior de la marmita con las dos mitades del diente de ajo (si la marmita es de barro se debe cocer primero leche en él; para c...

...ez de mantequilla en una sarten a fuego lento teniendo dos dientes de ajo ya pela2 y pik2 Incorporese al temple de la manteca. Seguido a qu...

...ia de Torreperogil, Jaen) añadir un chorro de vinagre y un diente de ajo muy muy picado. - Poner encima de cada pimiento una cucharada de l...

...Se pelan con cuidado de que no se rompan. En una sartén ponemos unos ajos y el tocino picado muy fino, añadimos los hongos y dejamos que s...