Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...llo, 4 hojas de laurel, una cucharada de pimenton dulce, 4 dientes de ajo troceados en pequeño y 2 cuchadas de harina. - Darle a todo un pa...
...Untar una fuente metalica grande con aceite. - Machacar en un mortero ajos, mezclarlo bien con mantequilla y añadirle perejil troceado. - C...
...remos al fuego para saltar 1 cebolla grande muy picada y 4 dientes de ajo también muy picados. Se le agregará también 1 pimiento verde pi...
...©s de este tiempo, quita casi todo el aceite y añade unos dientes de ajo muy picaditos. Revuelve durante un par de minutos y los tendrás l...
... poco de aceite rehogar cebolla cortada en cuadraditos y un diente de ajo muy troceado. - Cuando la cebolla empiece a dorarse añadir las se...
...Se pela y pica un diente de ajo y se pone a dorar en una sarten, se añade el jamón serrano en trocitos y se van dando una vueltas. Mientra...
...Se limpian las setas, se pican los dientes de ajo y el bacon ó la paleta, a continuación se pone aceite en una sartén ó cazuela de barro...
...o de manera que se recupere el máximo de aceite.. Rehogar en él los ajos mezclados con el perejil. Luego mezclarlo bien con los champiñon...
...Ponemos los 350 grs. de setas en una cazuela, con la mantequilla. ajos y perejil. Cocemos lentamente unos minutos. En un cuenco batimos los ...
...±as y corte por la mitad las otras. Caliente el aceite y dore bien el ajo. Añada las setas de invierno y saltéelas durante 1 minuto. a con...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...