...one la pulpa de la berenjena se le da unas vueltas y se le añade los ajos picados, perejil, orégano y sal. Cuando este todo hecho se apart...

...cuadros. Cuando todo esté medio frito -sin que tome color- se añade ajo picado, la calabaza y las patatas, cortadas como para tortilla. Se...

...1/2 taza del agua y poner los chiles y tomates en la licuadora con el ajo y el agua. Licuar hasta que este suave la salsa. Calentar la mante...

...na) las rebanadas de berenjenas. además triturar aparte el diente de ajo, echarle sal y remover todo. mezclar ahora el puré de berenjenas ...

...d las berenjenas con la parte abierta hacia arriba y envueltas por debajo con papel de aluminio de manera que se sostengan. Rociad con aceit...

.... Deja que se haga a fuego suave durante 15 minutos. Pon la cabeza de ajos entera, pero quítale todas las capas externas hasta llegar a los...

...ro de agua fría para cortar la coción. Deja reposar un poco. Pon un ajo a dorar y añade el arroz y rehógalo un poquito. Presentación: ...

...unto con la carne de cerdo y tocino (todo picado), juntamente con los ajos, perejil, cebolla picada frita, pan rallado, sal, piñones, espe...

...-5 cm de largo y 1 cm de ancho). Dejarlas escurrir. Picar muy fino el ajo (mejor aún, machacarlo en el mortero), y mezclar muy bien con el ...

... una cacerola honda el aceite a calentar, a continuación se fríe el ajo (pelado pero no cortado) y se retira cuando empiece a dorar. Se aÃ...