...dero y se deja cocinar un cuarto de hora más. Después, se añade el arroz junto con el apio cortado en juliana, el ajo picado y las ciruel...

...do en crudo lo ponemos en un cuenco al que añadiremos los huevos, el arroz y la miga de pan y por último las especias, ajo, perejil, canel...

...s, cuando fuere necesario, con el derramamiento de un chorreoncito de leche entera sobre los cotiledones castañeros. iremos extrayendo su e...

... va a dar al fondo del caldero. Una opción es añadir dos litros de leche de vaca (que sea bronca y cruda de preferencia). No se debe de ...

...y trabajarlo con una espátula como si fuera una pasta-choux. añadir leche, nata, mucho perejil picado, especias(ajo no, parecería un rell...

...ezclaremos bien su contenido. Se sirve con fideos finos asiáticos de arroz o de soja o arroz Basmati....

... y la chucrut están muy tiernas. Antes de servir, añada la crema de leche agria mezclada con la harina y remueva a fuego medio hasta que l...

...rina y se remueve con una cuchara de madera. Se diluye luego con la leche caliente, se sala y se hace espesar la bechamel. Se aparta del f...

...Elaboración del arroz con naranja Se fríen el apio y la cebolla en la mantequilla hasta que estén tiernos; después se le añade el arro...

...caremos el hígado en un recipiente no metálico y lo cubriremos con leche fresca para que se limpie durante 24 horas en el refrigerador. E...