...Se prepara una masa suave con el aceite, la leche, la harina, un poco de azúcar y un pellizco de sal y se deja reposar 30 minutos tapada co...

...todos modos perfumo siempre la mezcla con oporto o rhum. Calientas la leche y pones allí a remojar el pan cortado en cubos. Mientras mezcla...

...Tritura la leche con el plátano y el licor. Moja , no empapes, las galletas una a una y ves poniéndolas en una fuente o molde. Unas cuatro...

...manteca el recipiente donde se vaya a preparar la tarta. Se mezcla la leche fría con los huevos, con el azúcar y con el licor y después s...

...restante se reservar para la masa. Mezclar la harina, el az car, la leche y los huevos con la batidora. Incorporar la manzana que hab amos...

...co a poco. Cuando se haga difícil de trabajar, añadir medio vaso de leche y añadir el resto al final.  Añadir el cacao puro (no poner e...

...irar del fuego y añadirle la harina de maíz, disuelta en un poco de leche, añadirle así mismo el resto de la leche, la mantequilla, los ...

...revolviendo cada poco Cuando se vayan a usar escurrir bien. Hervir la leche, la nata, el azúcar, el limón y el queso. Cuando empiece a her...

Cubrir el molde con sobaos cortados a la mitad. En un bol se mezcla el resto de los ingredientes y se mezclan bien con la batidora. Se pone a hervir ...

... tan grande como quieres que sea la tarta con el mismo.  Ahora en la leche tibia vete huntando las galletas pero no dejes que se deshagan y...