
...Mezcla y bate bien todos los ingredientes y guárdalo en un lugar fresco. Sirve con una guarnición de aceitunas negras, pepinillos en rodaj...
...r. Trucos y consejos - Como mejor sale esta tarta es hecha con queso fresco de nata, tipo Philadelfia untable... aunque podría probarse co...
...Se prepara el bacalao, el ajoarriero y se coloca en capas sobre el hojaldre cocido. En esas capas se le añade la salsa de pimiento, la sals...
Se cortan los espárragos en laminas muy finas y se escaldan un poco. Se colocan en una bandeja con azúcar, aceite,sal y se asan. Se toma un trocito ...
Bacalao desmenuzado 300 gramos pequeñito y desalado, dos huevos batidos. Pongo harina hasta que quede la masa semiclara, 3 granos de ajos cortaditos ...
...Cortar el bacalao en unos cuadros hermosos. Tenerlos dos días a remojo y al día siguiente quitar las espinas y ponerlas en una cazuela. Cu...
... este, esté bien caliente unos 180 grados C. se fríen los trozos de bacalao, (previamente desalados y extraída el agua tanto como sea pos...
...o encima le ponemos una cubierta de pimiento morron a continuacion el bacalao cortado a dados sin piel ni espinas con la taza de mezcla que ...
...Sobre una fuente se pone una capa de bacalao. Se espolvorea con pimienta negra. A continuación se ralla el tomate sin que caiga la piel. Se...
...Desalar el bacalao durante doce horas, cambiando el agua dos veces. Poner una sartén a fuego medio dos decilitros de aceite de oliva, la c...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
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