...imón, la pimienta, la mostaza, el vinagre y el queso. Incorporar la crema obtenida y mezclarlo todo. Servir de inmediato....

Pelar la calabaza y cortarla en trozos. Hacer lo mismo con las patatas. Igual con las cebollas. En la olla, calentar aceite y agregar la nuez de ...

Saltear el bacón y añadir el ajo picado. Añadir las espinacas escurridas y saltear a fuego fuerte. Añadir la nata y arrancar el hervor. Retirar ...

...rtén antiadherente con aceite de oliva. Se bate el queso crema con la nata. Entonces se montan los rollitos: sobre una base de tortilla se ...

...a, hasta que esté tierna. Bata la sopa hasta obtener una crema suave. Vuelva a calentar la sopa y sírvala en cuencas, adornados con una es...

... bol mezclar el azúcar con las yemas y trabajarlas hasta obtener una crema fina y espumosa. Añadir la harina y mezclar muy bien para evita...

...e 30 minutos. Batir las yemas con el azúcar hasta que la crema se aclare ligeramente. Añadir a la mezcla de leche y calentar al baño marÃ...

...l pasapurés con un poco del agua de cocción hasta obtener una crema; corregir de sal si es necesario. Limpiar las gambas, quitarles la pie...

...etamente, añadir la mayonesa y mezclar hasta obtener una crema fina. Dejar reposar en el frigorífico. En una sartén antiadherente asar el...

...uida en el Oporto, Se salpimienta y se cuece unos minutos. Se pasa la crema por la batidora y se deja enfriar. Se añade la nata liquida y v...