Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...lto, quita del fuego y añade un trocito de mantequilla y una yema de huevo por persona. Mezcla bien y vuelve al baño marÃa hasta que no t...
...ar el horno a 160º. Preparar el relleno en un bol, batir un poco los huevos con el azúcar. Incorporar el queso, desmenuzado, trabajar un p...
Mezcla y bate bien todos los ingredientes y guárdalo en un lugar fresco. Sirve con una guarnición de aceitunas negras, pepinillos en rodajas y ...
... se vaya por la mitad. Una buena solución es añadir a la fondue dos huevos batidos, condimentar sin escatimar con pimienta e incluso con u...
...el azúcar y la mantequilla. Cuando esté bien mezclado añadimos los huevos batidos poco a poco y finalmente la harina. Separamos la masa e...
...Mezclar el azúcar, el huevo y la sal. Añadir la mantequilla blanda (no lÃquida) y añadir poco a poco la harina mezclando bien con los de...
...orra con ella un molde bajo desmontable redondo. A parte se baten los huevos hasta que estén espumosos, con el azúcar, la rayadura de limÃ...
...y las pasas si las deseas por ultimo la leche con el pan . Esto va en flanera acaramelada y se cocina a baño de Maria a fuego bajo hasta qu...
...zúcar, la canela y la copita de jerez dulce, se le va añadiendo los huevos uno a uno mezclándolo bien antes de añadir el siguiente, el s...
...l azúcar, se sigue batiendo otro rato, se adicionan las yemas de los huevos y el chocolate rallado. Se mezcla bien el conjunto y se agrega ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...

Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...