
...cazo el resto de la mantequilla, añadir la harina y remover para que no se formen grumos. Cuando ambos ingredientes estén bien mezclados...
... Sazonar con sal el pescado y pasar por harina y huevo batido cada trozo. Freírlos en abundante aceite caliente. Distribuir los trozos de...
... retirarlos de la sartén. Agregar al aceite una cucharadita de harina y rehogarla un poco; añadir el pimentón, un chorrito de vinagre y u...
...illa y el aceite, la cebolla hasta que esté tierna, añadir la harina y dejar que se dore un poco, agregar entonces el caldo, pimientos y s...
...eite. sazonar con sal, agregar la harina de maíz, añadir el caldo de pescado colado, y cocer a fuego suave, removiendo hasta que espese. ...
...por harina y huevo batido, dos veces, y freírlos en abundante aceite de oliva muy caliente. Ponerlos por encima de los garbanzos. Servir. ...
... Masa: Poner la harina en un bol. Mezclar la sal con el agua, agregar todos los demás ingredientes y unir bien. Dejar reposar en la helader...
... leche. Fundir la mantecaen una sarten y agregar la harina mezclando bien, agregar la leche de a poco y revolver para que no forme grumos. A...
...ras de azúcar. Se echa el resto de la fruta. Aparte se pone la harina, 4 cucharadas soperas de azúcar, los 2 huevos y la vainilla en un ca...
...a con una cucharada de aceite; cuando está caliente, se le añade la harina y la fécula. Con unas varillas se da vueltas, añadiendo despa...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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