...Se montan los huevos junto con el azúcar, a continuación se le añade la harina, se mete todo en un molde y se hornea a 180º unos 20 min....

...e a punto de hebra ligera. En otro cazo se ponen las siete yemas y el huevo entero, se bate bien y se agrega el almíbar, mezclando muy bien...

...inilla y el azucar. Poner al fuego durante 20 minutos. Batir bien los huevos y las llemas, añadírselas al agua azucarada (cuando ésta est...

...gue. Una pequeña sugerencia para montar bien las claras, retirar los huevos del frigorífico con antelación para que estén a temperatura ...

...eenooos...) con un cuchillo de punta redonda. Pasar cada cuadrado por huevo batido y pan rallado, y freír hasta que se doren. Sacar a una f...

PREPARACION DEL BIZCOCHO Montar las claras a punto de nieve, aqadir las yemas y la vainilla. Incorporar poco a poco el azúcar hasta obtener una masa ...

...Mezclar la harina con la levadura, y luego, por este orden, los huevos, el aceite, la leche y el ron. Amasar hasta conseguir una pasta homog...

...hasta que tome punto de hebra fuerte, entonces añadimos las yemas de huevo y batimos hasta que se cuajen, momento en que retiramos y dejamo...

... cortapastas un poco más grande que el de los suelos). Se pintan con huevo batido y se cuecen durante unos 15 minutos a 200ºc....

...bién en las paredes. Después mezclo y bato las yemas junto con el huevo entero en otro recipiente hasta que adquiere aspecto homogéneo....