...sario un poco de agua. Poner en un plato un poco de harina y en otro pan rallado. Pasar cada tajada de berenjena por harina,luego por huevo...

...rías se forman las croquetas : se mojan en clara de huevo, luego con pan rallado, y se fríen. Si gusta, también se le puede poner, en vez...

...zclar bien. En un molde desmontable, colocar una capa de rebanadas de pan de molde (sin la corteza) consiguiendo que encajen bien en el mold...

...En un bol se ponen el pan rallado con el agua. Pasar las carnes de novillo y cerdo un par de veces por la picadora de carne, lo más fino q...

...asar una fuente refractaria y espolvorear el fondo con 1 cucharada de pan rallado. Verter la mezcla de carne y verdura, espolvorear la super...

...des a la ensalada y la rocías con el aceite. Se sirve acompañada de pan integral. Si haces puré la ensalada, puedes obtener una salsa par...

...des a la ensalada y la rocías con el aceite. Se sirve acompañada de pan integral. Si haces puré la ensalada, puedes obtener una salsa par...

...a cocer media hora. Al tiempo de servirse se fríen unas rebanadas de pan y se colocan sobre ellas las alcachofas y su salsa. Esta se pasa p...

...o finamente. Añadir a los calabacines los huevos, la mantequilla, el pan rallado y el queso, y mezclarlo todo bien. Sazonar con sal y pimie...

...tro hervor y lo pasamos por la batidora. Se acompaña de costrones de pan frito y mas queso rayado....