Asar la calabaza ligeramente espolvoreada con azúcar, hasta que esté tierna. Reducir la pulpa a puré, y dejarlo escurrir un buen rato en un ...

Se coloca en un bol el agua templada y se deslíe la levadura, se va añadiendo la harina poco a poco, removiendo y amasando con la mano. Cuando se ...

...y retirar del fuego. 2) Formar hamburguesas con la mezcla. Mezclar el pan rallado y el parmesano y empanar las hamburguesas. 3) Freír en ac...

... la mitad y sacarles la pulpa Preparar el relleno 2 tazas de miga de pan remojada en leche y exprimida 2 huevos duros 2 huevos crudos 100 g...

Le cortáis al melón uno de los casquetes, de manera que podáis quitar todas las pepitas con una cuchara de mango largo. Una vez bien limpio el ...

Lava los higos maduros, pícalos en trocitos y cocínalos en un mínimo de agua, con azúcar y unas gotitas de jugo limón. Una vez se convierta en ...

Separados los tallos de las hojas (tirad éstas al río o dádselas al canario) y convenientemente despelusados, cortádmelos en trozos de la largura ...

...ndo con la yema de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a miga de pan rallada. Haga un hueco en el centro de la harina. Bata el huevo y ...

...a con sus dos de sus are nueras, para hacer magdalenas, valencianas y panquemados. Todo se llevaba al horno de la panadería, que cuidaba de...

...o a la cazuela. - Trocear en pequeño 6 ajos, deshacer 2 rebanadas de pan y añadirlo todo a la cazuela. - Dejar cocer todo 30 minutos (hast...