Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Amasa la harina con la mantequilla (puedes añadir dos cucharadas de agua para ayudarte). Haz una bola y dejala reposar dos horas. Pasado este ...
Mezclar la harina tamizada con la levadura, la leche tibia, el azúcar y la sal, añadir el huevo y la mantequilla derretida pero no caliente. ...
Se pone en un cazo al fuego la mantequilla,el zumo de limón la mitad del azúcar y los tres huevos batidos,moviendo con cuchara de palo,siempre en ...
... con la mezcla los caparazones, espolvorear por encima con un poco de pan rallado y gratinar ligeramente en el horno....
... brillante, de capa media. Aroma: intenso, profundo y vegetal. Sabor: dulce y frutal, con reminiscencias florales y un ascendente tramo fina...
...se echa el pan en remojo hasta que se ponga esponjoso Con la turmix se van echando poco a poco todos los ingredientes y se tritura bien Una ...
La vainilla: un sabor tropical En 9 preguntas (De la revista "Cuisine & Vins de France") 1 ¿Qué es la vainilla? Es el fruto de la vainilla, una ...
El kefir es un producto procedente de la Europa del Este. Yo lo tengo en casa y es un producto exquisito. Su manipulación es como sigue: ...
... proteico, llamados también "trigos de fuerza" Durante el proceso de panificación con este tipo de harinas se consigue una mayor consisten...
Casi todos tenemos más libros de recetas de cocina tradicional que especiales para microondas. Adaptar el recetario habitual y hacerlo válido para ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...