...lce, aunque las que se encuentran al principio de la temporada pueden estar un poco ácidas. Se puede comprar frascos con gajos de mandarin...

Exprimir el zumo de los cuatro limones. Preparar la gelatina de acuerdo con las instrucciones del envase. Mezclar el zumo con el azúcar y dar ...

Poner en un cazo, al fuego, la leche condensada con el agua y el chocolate troceado y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Batir los ...

Mezclar las yemas con el azúcar y batir con las varillas eléctricas hasta que queden esponjosas y blanquecinas. Deshacer el chocolate fondant al ...

Dejar el helado a temperatura ambiente unos 5 minutos y mezclarlo con la crema de castañas. Forrar un bol con los bizcochos, previamente engrasado ...

Preparar un puré con los plátanos y mezclar con los huevos enteros, agregar la harina en forma de lluvia junto a la levadura, el jengibre, la sal ...

...rla. Rehidratar las pasas con agua caliente y mojar la miga de pan con la leche. Mezclar la carne picada con la mitad de la cebolla blanda...

... yemas y rectificar la sal. Untar las rebanadas de pan con el resto de la mantequilla y dorarlas en una sartén a fuego medio. Repartir el...

...ada de ajos, las almendras, piñones, perejil y pan frito, machacar en el mortero y echar sobre las patatas. Colocar el rape encima, cubrir ...

Estirar la pasta con el rodillo y forrar con ella un molde para tartas desmontable de unos 25 cm. de diámetro. Pinchar el fondo varias veces con un ...