Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...dorar los ajos partidos por la mitad y quitando el germen. Añadir el pan, cortado en rajitas finas. Si no hay pan de sopa dorar en el horno...
Se corta el melón longitudinalmente, lo despepitamos y sacamos la chicha. Pelamos y cortamos todos los demás ingredientes que haya que ...
En una olla se doran cortados en trozos, los tomates en cuartos, la cebolla, el ajo, tomillo y el azafrán. Se mezcla todo bien mezclado. Se añade ...
...o durante 15 minutos (ojo que sube mucho) y servir o con costrones de pan frito o con una cucharada de nata montada puesta encima de los cue...
...quier trocito que no lo haya desbaratado las máquina. Servís con el pan frito....
... finamente troceada, jamón picado finito y, si queréis, trocitos de pan frito. ("Decidme si os divertís, con la "Sopa Economís"....")...
...o de servir, añadir la nata líquida y adornar con unos costrones de pan frito o unas ramitas de apio. Esta crema se puede servir a cualqu...
...Pelar el ajo y limpiar el pimiento de pipas. Picarlo. Echar el pan en agua hasta que se empape. Quitarle la corteza y luego sacarlo y estruj...
...nata líquida y queso rallado. -Dar una vuelta en la sartén. -Tostar pan en rebanadas. -Untar las tostadas con el champiñón y enfriar un ...
...a salsa bechamel (se dice así ¿no?) y lo mezclas con las setas. Con pan de molde, vas formando triángulos (medias rebanadas). Pones una p...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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