... ya está casi pronta se le hecha una cucharada de pimentón español dulce (o 1/2 de dulce y 1/2 de picante o, para los aguerridos, 1 de pi...

...erdes de freír, troceados (hay quien le pone también medio pepino), pan en remojo, para que esté blando (según el espesor que guste se p...

... la clara de un huevo, se le añade sal y vinagre a gusto y trozos de pan duro, y ya estará. Se pone a enfriar. La harina de habas le da es...

...ijada, sobrina de mi esposa y mía - a los croutons galos, hechos con pan de ajo....

1- Se ponen todos los ingredientes en una "olla" y se trituran en la batidora 2- Se añade agua hasta cubrirlo 3- Añadir el aceite, vinagre y ...

...Se pone aceite en un pote y se doran los ajos, se añade el pan cortado muy fino y se voltea (hasta que haya absorbido el aceite). Aparte se...

...e grande. Agregar los huevos enteros, el zumo de 1 limón y medio, el pan rallado, tomillo y orégano. Salpimentar a gusto. Empezar a amasar...

...e cerdo con la cebolla; añadir los huevos y amasar y despues añadir pan del dia anterior rallado (el justo para que la masa aguante). Aña...

...n el mortero hasta conseguir una pasta homogénea. Remojar la miga de pan en un poco de leche templada. Escurrir y añadir a la preparación...

...o lento. Cuando el ajo toma un poco de color, añadimos los trozos de pan y los vamos removiendo hasta que se frían tomando un color dorado...