"Esqueixada" (que, literalmente significaría algo así como "hecha jirones") Bueno, pues todo eso en un bol, bien mezclado, aliñado con sal (sólo ...

...tra mitad de las gambas. Preparar un molde con margarina y un poco de pan rallado y verter todo el preparado. Tener preparado previamente un...

...tra mitad de las gambas. Preparar un molde con margarina y un poco de pan rallado y verter todo el preparado. Tener preparado previamente un...

... flanera, un molde de cake etc. lo pintáis con mantequilla y ponéis pan rayado, moviendo el recipiente de manera que quede adherido el pan...

...o de limon; dejar cocinar a fuego lento servirlo con los costrones de pan frito...

...no. A continuación sazonad, echad pimienta y espolvoread todo con el pan rallado. Echad por encima de las rajas sendos chorreones de aceite...

...os con perejil picado. Echa sobre ellos la sidra y espolvoréalos con pan rallado. Introduce la fuente en horno precalentado a unos 170 ºC....

Cortar la mojama en lonchas muy finas y ponerla en agua durante 3/4 de hora, cambiándola dos veces. Transcurrido este tiempo, se pone a escurrir del ...

Sacar los lomos de raya Pelar la patata y cortar en cuadraditos de 2 cm. Pelar el tomate, despepitar y picar en brunoise fina. Picar los dientes de ...

Lavar el pulpo para quitarle el limo que trae Mazarlo para que ablande. Poner el agua a hervir con la cebolla en una cacerola, cuando rompa a hervir ...