...orarla. Espolvorear por encima la almendra molida y batir bien. Si la pasta estuviera muy espesa, aclararla con 1-2 cucharadas de agua y tra...
...unto. Unas vueltas de molinillo de pimienta y sirve con arroz blanco, pasta , patata cocida ...lo que prefieras. Vamos a ver si te gusta, y ...
...rir y mezclar el picadillo ya frito con la sobrasada para obtener una pasta. Reservar. Limpiar y cortar los ajos, incluidos los tallos. Sofr...
...as y añadimos dos yemas de huevo. Vertemos esta crema en el molde de pasta semicocida, pelamos las uvas, las cortamos por la mitad y retira...
... finalmente le añadís la harina que fuera necesaria hasta tener una pasta que no se nos pegue a los dedos. Posteriormente proceder como en...
...leche de coco en conserva. 150 ml de agua hirviendo 3 cucharadas de pasta de cacahuete 2 cucharaditas de salsa de soja el zumo de 1/2 li...
...vez cocido, el rubio oscuro debe tener un tinte castaño y formar una pasta sumamnte fina. 100 gr. de rubio son suficiente para ligar un lit...
...edundancia, en un lugar fresco y oscuro). Esta salsa es especial para pasta italiana y platos provenzales, como el bacalao a la provenzal....
..., se cubre con ellos el fondo de un molde, se rellena el resto con la pasta anterior y se termina con otra capa de bizcochos. Se pone en la...
... remueves fuertemente con una espátula de madera hasta que forme una pasta bien espesa y compacta. Dejas enfriar un poco removiendo y añad...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...