...obla dos bordes opuestos de cada cuadrado hacia el centro. Enrolla la pasta empezando por el borde delantero, unta el último borde con yema...

...en una olla el ghee y glasear en él la cebolla agregando después la pasta de ajo/jenjibre.Dejar freír junto unos minutos sin que se queme...

...En un mortero trituramos bien las nueces hasta que tengamos una pasta homogénea. Ponemos a fuego fuerte un puchero con la mitad de la leche...

Aviso: sí, has leído bien, 100 g de mantequilla, y poco aceite. ¿Qué pasa? Esta receta es del norte de Italia, Emilia Romagna, un sitio frío, ...

...levantando la masa. 5) Untar un molde con mantequilla y llenar con la pasta hasta 1 cm del borde. 6) Meter en el horno caliente y cocer a ho...

...o con la batidora. De alioli: Machacar los ajos dejándolos como una pasta y ponerlos en un vaso de batidora con el aceite, los huevos y la...

...río se hacen como cuatro cuadrados de hojaldre y se rellenan con esa pasta. La pasta ha de quedar bien seca y los hojaldres bien cerrados. ...

... 3-5 minutos hasta que se ablanden. Añadir el caldo, los tomates, la pasta de tomate, la sal y la pimienta hasta que sepa al gusto. Dar un ...

...tero se machacan cuatro dientes de ajo con un poco de aceite. Con la pasta resultante, se pringa el cordero. Cuando el horno alcanza la tem...

...dir las chirlas y retirar del fuego al primer hervor. Aparte cocer la pasta (al dente) en abundante agua hirviendo, ligeramente salada, remo...