
...1º Hacer un pure de patatas y reservar. 2º Hacer una mayonesa bastante espesa 3º Univer mayonesa con el atun partido en trocitos 4º En f...
...Poner al fuego una cazuela con agua y el azafrán y echar las patatas cortadas en dados grandes. Poner una sartén al fuego con el aceite y ...
...oco, lo mantenemos al calor. En sartén a parte cocemos en aceite las patatas cortadas en daditos, tienen que quedar blandas pero sin la cos...
...Cortar las patatas en rodajas de 1 cm de grosor. En una cazuela poner las patatas y encima el pescado. A continuación la cebolla, el ajo, e...
...Cortaremos las patatas en rodajas y las introduciremos en una cazuela con agua hirviendo y un poco de sal. Debemos de poner atención y extr...
...r la manteca de cerdo,125 gr manetequilla, la sal y el azucar con las patatas. Deslerir la levadura con la leche y añadir a la masa de las ...
...Se pelan las patatas y las cebollas y se cortan en rodajas muy finas. Se frien por separado. En una fuente ancha se colocan alternativamente...
... las lonchas de tocino y freÃr durante 10 minutos. Pelar y lavar las patatas. Cortarlas en dados. Dorarlas durante 20 minutos. Una vez que ...
...Hervir las patatas.Pelar y reducir a puré.Sobre una superficie de trabajo enharinada poner el puré.Mezclar con la sal y la nuez moscada.AÃ...
...Se pelan las patatas y se cuecen. Sepasan por el chino. Se colocan todos los ingredientes en la licuadora con las patatas ya pasadas por el ...
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...