Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
...estén hechas, para lo que se deberán pinchar. Se acompañan con una salsa preparada con el resto de los ingredientes bien mezclados....
...linos. Se bate aparte, la mantequilla mostaza y nata hasta formar una salsa homogénea. Se hace una capa de papas con cebollino, salamos lig...
...s-purés ayudandonso de agua de coción de las patatas. Añadimos la salsa de cebolla a las patatas y dejamos que acaben de hacerse. Poner ...
... de una mayonesa, pero procurando que no se quede espesa. Verter esta salsa sobre las patatas....
...ego y reservar. Abrir en forma de petaca (o calzone) las pechugas de pollo. Salpimentar. Aplastar el queso Boursin con un tenedor y mezclar...
...±adir el Parmesano poco a poco, sin dejar de remover. A medida que la salsa se vaya espesando aclararla con más crema o leche. Una vez estÃ...
...imos a la sartén, envolviendo todo con cuidado. Añadir un chorro de salsa de soja hasta que los tallarines adquieran un color dorado. Remo...
...s el atún escurrido y troceado. SofrÃes unos instantes y añades la salsa de tomate. Sazonas con sal y pimienta y dejas cocer a fuego mode...
...ndola echado en el momento justo para que al momento de escurrirla la salsa esté lista. Condimentar y llevar a la mesa enseguida....
...as setas y a~nadir a la cebolleta y sofreir unos minutos Echarle la salsa de soja y dejar cocinar 3 minutos. Añadir condimentos a gusto ...
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...