Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...estén hechas, para lo que se deberán pinchar. Se acompañan con una salsa preparada con el resto de los ingredientes bien mezclados....
...linos. Se bate aparte, la mantequilla mostaza y nata hasta formar una salsa homogénea. Se hace una capa de papas con cebollino, salamos lig...
...s-purés ayudandonso de agua de coción de las patatas. Añadimos la salsa de cebolla a las patatas y dejamos que acaben de hacerse. Poner ...
... de una mayonesa, pero procurando que no se quede espesa. Verter esta salsa sobre las patatas....
...ego y reservar. Abrir en forma de petaca (o calzone) las pechugas de pollo. Salpimentar. Aplastar el queso Boursin con un tenedor y mezclar...
...±adir el Parmesano poco a poco, sin dejar de remover. A medida que la salsa se vaya espesando aclararla con más crema o leche. Una vez estÃ...
...imos a la sartén, envolviendo todo con cuidado. Añadir un chorro de salsa de soja hasta que los tallarines adquieran un color dorado. Remo...
...s el atún escurrido y troceado. SofrÃes unos instantes y añades la salsa de tomate. Sazonas con sal y pimienta y dejas cocer a fuego mode...
...ndola echado en el momento justo para que al momento de escurrirla la salsa esté lista. Condimentar y llevar a la mesa enseguida....
...as setas y a~nadir a la cebolleta y sofreir unos minutos Echarle la salsa de soja y dejar cocinar 3 minutos. Añadir condimentos a gusto ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

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