Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...linos. Se bate aparte, la mantequilla mostaza y nata hasta formar una salsa homogénea. Se hace una capa de papas con cebollino, salamos lig...
...s-purés ayudandonso de agua de coción de las patatas. Añadimos la salsa de cebolla a las patatas y dejamos que acaben de hacerse. Poner ...
... de una mayonesa, pero procurando que no se quede espesa. Verter esta salsa sobre las patatas....
...ego y reservar. Abrir en forma de petaca (o calzone) las pechugas de pollo. Salpimentar. Aplastar el queso Boursin con un tenedor y mezclar...
...±adir el Parmesano poco a poco, sin dejar de remover. A medida que la salsa se vaya espesando aclararla con más crema o leche. Una vez estÃ...
...imos a la sartén, envolviendo todo con cuidado. Añadir un chorro de salsa de soja hasta que los tallarines adquieran un color dorado. Remo...
...s el atún escurrido y troceado. Sofríes unos instantes y añades la salsa de tomate. Sazonas con sal y pimienta y dejas cocer a fuego mode...
...ndola echado en el momento justo para que al momento de escurrirla la salsa esté lista. Condimentar y llevar a la mesa enseguida....
...as setas y a~nadir a la cebolleta y sofreir unos minutos Echarle la salsa de soja y dejar cocinar 3 minutos. Añadir condimentos a gusto ...
...con leche, justo para cubrir los ingredientes y dejamos que espese la salsa para retirarla de fuego . La pasta la habremos cocido en abundan...
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc

Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...

Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...