Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...las verduras a parte y añadir poco a poco al caldo hasta obtener una salsa algo espesa. Dejar cocer en el fuego lento para ligar todo y ver...
...tad del tiempo se da vuelta con. Transcurrido el tiempo, añadimos la salsa de tomate. · Colocar una sartén a fuego vivo con 100 ml. de ac...
...s huevos hasta que monten un poco, le añadimos el cuarto de litro de salsa de tomate, el cuarto de litro de nata y el pescado desmenuzado. ...
...e soja y deja que cuezan durante 3 minutos. Sazona el conjunto con la salsa de soja, vino de arroz o de Jerez, sal y pimienta de Cayena. Pre...
...radas de vino blanco; cuando está casi tierno, añadir el tomate (la salsa con sus hígados que está en el pucherito). A los cinco minutos...
...o antes de desmoldar. Con el resto de los ingredientes preparamos una salsa para acompañar. Como plato típico de verano, se puede perfecta...
...hinos en cada una de las hojas de lechuga reservadas. Chorrear con la salsa de soja generosamente y envolverlas bien. Poner en una fuente de...
...civilización. De esta seta se afirma que es la única que admite una salsa totalmente blanca. Otra exigencia es que además de ejemplares j...
...a postres, pero cada vez se tiende más a eliminar grasas y hacer las salsas más ligeras, aunque ahora sigamos teniendo las yemas y su cole...
...Empezamos por preparar la salsa, cortando la cebolla en gajos muy finos, que pocharemos lentamente y cuando se ablande, incorporaremos el to...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...

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