...tados, se mezclan con unos cuantos ajos y con el laurel y se hace una salsa, sazonada con sal, a fuego lento hasta que se espese. Esta salsa...

...jar cocer unos minutos hasta tener una bechamel ligera, desleír esta salsa con un poco del caldo de cocer el cardo (no, no es un trabalengu...

...ido hacer un puré con las berenjenas horneadas y mezclar bien con la salsa ajos-yerbabuena. Volcar en una recipiente tipo flanera y dejar r...

...ñada de pan integral. Si haces puré la ensalada, puedes obtener una salsa para acompañar verduras o patatas cocidas con piel....

...ñada de pan integral. Si haces puré la ensalada, puedes obtener una salsa para acompañar verduras o patatas cocidas con piel....

... van colocando en una fuente de horno un poquito separadas. Hacer una salsa bechamel un poco clara y napear las endibias. Cubrir con queso r...

...y harina y un cacito de caldo de cocer las alcachofas. Se añade esta salsa a las alcachofas y se deja cocer media hora. Al tiempo de servir...

..., ligar muy bien todos estos ingredientes y salar al gusto. Verter la salsa sobre las verduras. y espolvorear con perejil picado....

...nte 20-25 minutos. Retiramos el laurel. Añadimos pimienta verde y la salsa de soja. Trituramos con la batidora. Tostamos pan integral y lo ...

...ienta, agregar la leche donde previamente se disolvió la fécula, la salsa kechup, los palmitos. Aceitar bien una fuente de horno, llevar ...