...un plato. Hacer una vinagreta con el jugo de las cabezas, el aceite, ajo y vinagre. Aliñar los carpaccios. Acabar con hierbas frescas....

...tirarlas y reservarlas. A continuación sofreír el rape, añadir el ajo picado, el tomate pelado y picado, el azafrán y el pimentón. AÃ...

..., 4 hojas de laurel, una cucharada de pimentón dulce, 4 dientes de ajo troceados en pequeño y 2 cuchadas de harina. - Darle a todo un...

...uza y reservar. En una cazuela con una cucharada de aceite dorar los ajos cortados en láminas, colocar los pimientos asados y encima los l...

...Se ponen en una cazuela de barro el aceite y los ajos. Cuando esté bien caliente, se colocan los lomos de merluza previamente sazonados con...

...Jose esta rehogando una olla con cebolla . Le incorpora los ajos y los dejamos a fuego lento Y nos ponemos ha limpiar los jureles los enseÃ...

• Para la caldereta de langosta • Descabezar la langosta, cortar en medallones y las pinzas por la mitad. • Extraer todo el coral de la ...

...ar. Se rehogan en el aceite la cebolla cortada en láminas finas, el ajo cortadito y el laurel. Se dejan cocer con una pizca de sal hasta ...

...zumo de un limón, los tomates pelados y triturados. Se machacan los ajos y el perejil y se añade a la lubina. Sazonar con la sal y se me...

...lo, la patata se rompa formando un trozo del tamaño de un diente de ajo grande. Se ponen al fuego en una cazuela con agua, de tal forma q...