Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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... calentar. Se fríen la cebolla y 1 diente de ajo, todo ello muy picado, unos 5 minutos, dando vueltas con una cuchara de madera. Se añade ...
...o a poner unos 2 litros escasos de agua fría, los 2 dientes de ajo (pelados), la hoja de laurel y una cucharada de aceite. Se dejan cocer a...
Hacer las tortillas batiendo los dos huevos, con una pizca de sal y un toque sutil de nuez moscada, incorporar el queso rallado, batir bien, e ...
... Sofreír el pimiento rojo y los ajos. Le echamos el pollo troceado y lo doramos un poco. Añadimos un poco de vino blanco y tomate triturad...
...: En una olla echas el aceite. Cuando esté caliente, pones los ajos y esperas a que se doren, cuando estén dorados los retiras, añades la...
... Echar aceite en una olla y calentar, después echar el ajo en láminas, dejar que se dore un poco. A continuación echar cebolla y dejar qu...
..., sofreírlos y añadir el vino y la guindilla y el ajo que previamente hemos cortado muy menudo. Después hay que pasar los calamares por l...
... verdura dándole igualmente un sofrito, a continuación se añade el ajo, pimentón y el tomate, seguidamente se ponen 5 litros de agua y l...
Los garbanzos, previamente ablandados en remojo se ponen en la olla con cantidad de agua fría y al fuego. Al arrancar a hervir, se añade el vacuno, ...
...nagre. Cuando esté descongelado se rehoga en una sartén con aceite, ajo y sal. Una vez rehogado se pone aceite limpio en una cazuela echan...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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