Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...n una sartén honda, si puede ser en lumbre, sofríes el tomate y los ajos sin pelar. Después sofríes la carne bastante y le añades la sa...
...eservar. 2 para el relleno Por otro lado, picar la cebolleta y los ajos tiernos y rehogar con el aceite. Cuando esté listo, añadir la c...
...n la sobrasada para obtener una pasta. Reservar. Limpiar y cortar los ajos, incluidos los tallos. Sofreírlos en el mismo aceite y reservar....
... poner a dorar el pan junto con el ramillete de perejil, la cabeza de ajo, cortada por la mitad, el trozo de hueso de jamón, el tocino y la...
...os pimientos y las cebollas en una fuente de micro y les añadís los ajos picados, las hierbas y salpimentáis. Removéis bien. Añadís el...
...ebre y la perdiz reservando los hígados. Se fríen en la manteca los ajos y una vez dorados se tiran; a continuación se fríen la liebre y...
...ite, sofreír las cebollas, cuando vayan estando tiernas, añadir los ajos y, cuando estos doren, la harina y el chocolate. Después, agrega...
...lástico) 2 cebollas medianas cortadas a rodajas no muy finas, varios ajos y un ramillete de hierbas como son romero, laurel y alguna otra h...
... majamos los siguientes ingredientes: una cucharadita de cominos, los ajos y un poquito de sal. A continuación ponemos la pimienta en trozo...
...Machacar los ajos. En una botella limpia poner todos los ingredientes y agitar bien la botella hasta que todos los ingredientes estén bien ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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