...sivo, escurrirlo. Los tomates, pelados, cortados, se mezclan con los ajos y con el laurel y se hace una salsa, sazonada con sal, pimienta y...

... y lo dejamos reposar 5 min. Mientras preparamos la sopa… Dorar el ajo en una olla Seguido del tomate rallado y el pimentón. Añadir la...

...scabeche: poner en la sartén el ½ L. de aceite y sofreír en el los ajos pelados y enteros. Retirar del fuego y añadir el vinagre, las ho...

...on agua y cocer durante 30 min. En una paella ponemos los dientes de ajo machacados con el aceite de oliva. Añadir los fideos y no parar ...

...-moitié o solo Gruyère llevan vino blanco seco, ajo y kirsch (imprescindible) y se comen sobre el calentadorcito que inició esta hebra. L...

...ran en un mortero una cucharada de sal gorda, unos cuantos dientes de ajo (como media docena), una punta de cuchillo de pimentón y un par d...

...ta como si fuera para tortilla, no tiene que dorarse mucho). Pica el ajo menudo y mézclalo con el vino blanco y el perejil. Corta el toma...

...amos hacer un poco. Se pica en el mortero el perejil y los dientes de ajo y se añaden a la sartén junto con el arroz, se deja hacer unos m...

...rtar el chorizo en cubos pequeños y saltera en una sartén junto el ajo. En la misma sartén, con la grasa del chorizo, tostar el pan por...

Sacar la berenjena y sacar su carne con una cuchara. Picar ligeramente con un cuchillo Aliñar con el zumo de limón, aceite de oliva y el ...