
...nagre. Mezclar el aceite con un pellizco de Avecrem ajo y perejil. Rociar los boquerones con esta mezcla y reservar en el frigorífico. Pica...
...Para preparar el aliño: disponer en un recipiente hondo el diente de ajo pelado, ½ pastilla Avecrem verduras desmenuzada y pimienta, la mi...
1. Mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano. 2. Sirva inmediatamente o tape el recipiente y guarde en el refrigerador hasta por tres ...
...Rehogar los ajos secos, la cebolla y los ajos tiernos a fuego lento con el aceite, la sal y la pimienta recién molida con mesura (no se deb...
...te en una sartén de fondo grueso, y añada los tomates y ajos. Deje hacer hasta que los tomates cojan color. 3. Agregue el queso jeta, y re...
...el pepino y el pimiento, añada 4 cucharadas de agua y cueza a fuego bajo 5 minutos. Deje enfriar. Mezcle el zumo de limón, el aceite y el...
...rill del horno. Rocíe las berenjenas con aceite, y deje hacer bajo el grill hasta que estén doradas. Deles la vuelta una vez. Corte cada r...
...las, y tire las hierbas y la cebolla. 3. Mezcle el ajo, el comino, las cebolletas, el perejil, el zumo de limón y el aceite, y salpimiente...
...Se limpian las setas, se pican los dientes de ajo y el bacón ó la paleta, a continuación se pone aceite en una sartén ó cazuela de barr...
...a la sepia y el calamar en trozos regulares y se añade junto con los ajos picados, se sofríe unos minutos y se añade el tomate, a continu...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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