Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
...ñadimos la cebolla pelada, un par de hojas de laurel, los dientes de ajo pelados y espolvoreamos con orégano. Aparte mezclamos aceite de o...
...nte. Incorporarle la cebolla pelada y picada, también los dientes de ajo picados. Salpimentar el conjunto y dejar que cueza a fuego lento. ...
...que senoten los "tropezones, hay a quien no Machacar en un mortero el ajo conla sal (si es gorda mejor). Añadir el ajo, la mostaza, la sals...
...aceite ya esta caliente le añadiremos la cebolla, a continuación el ajo finamente picado, lo tendremos cociendo suavemente durante 30 minu...
...En cazuela de barro, se pone el aceite que se ha dicho y un diente de ajo pelado; cuando toma color de una avellana, ponemos en la cazuela r...
...ol del pan. Se añaden el tomate, la sal, el vinagre, los cominos, el ajo y el agua y se bate con la batidora. Recordar que ha de servirse f...
Licúo las lentejas en la batidora a muy alta revolución para que adquiera esa peculiar textura que proporciona la emulsión con el aire que recoge ...
Llevar a ebullición el jugo de granada en una cazuela esmaltada. Bajar el fuego y dejar reducir hasta que el volumen de líquido sea algo menos de ...
...Preparamos un bechamel suave con el ajo , pimiento verde, cebolla (muy picado), harina , mantequilla y leche . En la confección de ésta ec...
...a que pudiesen tener. En una olla ancha se sofrie un poco de cebolla, ajo y perejil muy picados en un poco de aceite (no demasiado), salpimi...
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).

Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...

Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...