Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...ina, agregar un poco de aceite AOBC y sofreír en él la cebolla y el ajo. Agregar el arroz revolviendo bien hasta que esté translúcido. M...
...Con las cabezas de merluza, aceite, un trozo de cebolla, un diente de ajo, perejil y agua fría, se prepara un caldo que se deja hervir dura...
Limpiar bien las verduras, Trocearlas, y freírlas en 1/2 l. de aceite de oliva. Cuando estén las verduras sofritas, añadir cinco cucharadas ...
...Simple: Freír los dientes de ajo pelados pero enteros en un caldero con un chorreón de aceite. Saltear ahí mismo las espinacas. Algo de p...
...Se trituran los ajos y se machacan en un mortero, añadiéndole la sal y el aceite poco a poco hasta formar una ligada pasta homogénea. El ...
Una vez que habéis conseguido todos los ingredientes (Yo calculo 1 semana +o- 0=;-D) poner todos juntos menos la mantequilla en una terrina. Taparlo ...
...Pelar los ajos y dorarlos en una cazuela con abundante aceite de oliva y la guindilla. Incorporar las cogochas, desaladas durante 48 horas, ...
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...tirabeques, chalota y salteamos. Después jamón, tomate y un poco de ajo (podemos añadir si queremos, tomillo y laurel). Será el jamón q...
Ponéis a cocer todos los ingredientes de la salmuera, después y una vez bien frío se pone el hígado en la salmuera por 24 horas, esto es si el ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

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