... de cerdo. Cuando están casi cocidas las perdices, se les añade el chocolate (desleído en algo de la salsa) y la cebolla dorada y se dej...

...o (o en la nevera). En un cazo se echa el agua, el azúcar y el chocolate cortado en trocitos, se pone al fuego y, cuando está derretido el...

...erez y el coñac y dejar 15 minutos más. Partir el chocolate y echarlo a la olla; dejar 15 minutos. Servir acompañado de arroz blanco reho...

... Primero: cortar la tableta de chocolate en trocitos y juntarlo con la mantequilla en un cazo. Ahora se pone al fuego y hay que ir removiend...

... Se pica la media tableta de chocolate en pequeños y finos trozos. Luego, se echa todo en un bol, excepto las nueces y se remueve durante 5...

...atir. Derretir en el microondas la mantequilla y el chocolate. Este con una cucharada de agua (1minuto 50 segundos aprox.) Mezclar la manteq...

...º. Montar la mantequilla en pomada y mezclar bien con la cobertura de chocolate fundido. Montar los huevos con el azúcar con las varillas d...

...ranja y lo tapamos con la otra mitad. Para la cobertura derretimos el chocolate al baño maría (o en vitroceramica en el 1) y lo vamos mezc...

...Se ralla el chocolate y se deja en un plato. Se bate la mantequilla durante 10 minutos para hacerla como una pasta espesa y blanca, se añad...

...o molde. Unas cuatro galletas a cuatro filas estará bien. Derrite el chocolate al baño María y extiende una capa fina sobre cada tanda de...