Todos los ingredientes se revuelven muy bien en un tazón. Con una cuchara pequeña se forman bolas, se envuelven en película de plástico y ...

Ablandar la gelatina en un poco de agua fría. En un recipiente se pone una taza de crema y una taza de agua a fuego lento bien mezcladas, sin dejar ...

...larlo bien hasta obtener una crema homogénea. Agregar el chocolate rallado, mezclando de nuevo y repartirlo en cápsulas de papel rizado de...

...200º C. Deshacer el chocolate al baño María y añadirle la mantequilla. En cada plato poner dos cucharadas de helado y, al lado, chocol...

... Poner en un cazo, al fuego, la leche condensada con el agua y el chocolate troceado y removerlo hasta que el chocolate se haya fundido. Bat...

...tricas hasta que queden esponjosas y blanquecinas. Deshacer el chocolate fondant al baño María y verter sobre el batido de yemas. Distri...

...Se pone a disolver el chocolate en trozos con la leche a fuego mediano para que dé un hervor. Se retira y se pone a enfriar en sitio fresco...

...En un cazo se pone el agua y el chocolate a fuego lento, para que se derrita éste, sin cocer. Una vez derretido y templado, se añade la ma...

Coger un poco de los 200 gr. de mantequilla y untar una flanera (de unos 19 cm. de diámetro). En un plato sopero se pone agua, llenando la parte ...

...En un cazo se pone ai chocolate partido en trozos con la leche. Se pone a fuego suave hasta que el chocolate esté derretido. Se separa del ...