...estén tiernas. Fría la otra cebolla en aceite hasta que se dore. Machaque las lentejas para dar a la sopa una consistencia de puré poco h...

... Lave y raspe los mejillones, y deseche aquellos que no se cierren al darles un golpe suave con un cuchillo. En una cazuela amplia, ponga a ...

...1. Coloque los chiles en un sartén caliente y cocine unos45 segundos hasta que estén ligeramente tostados y fragantes. Cubra con una taza ...

...baza. Caliente el aceite con los puerros y el ajo a fuego suave hasta que estén tiernos. Añada el jengibre y el comino durante un minuto s...

...s cubos de caldo, y el orégano. Caliente todo sobre fuego alto hasta que hierva. Revuelva para disolverlos cubos o el polvo de caldo. Reduz...

... verduras y poner en una cazuela con aceite al fuego, rehogar sin que se doren. Añadir las cabezas de las gambas, dejar rehogar un minuto m...

...ceite en aerosol para cocinar. Cocine el pimentón y el ote hasta que se suavicen, aproximadamente unos 5 minutos. 2. Añada la cebollita ve...

...) y dejar enfriar un mínimo de 3-4 horas en el frigorífico. Reservar. Abrir las almejas y los berberechos al vapor durante un tiempo míni...

...1. Enjuague con agua fría los frijoles rosados secos, lentejas, frijoles negros, guisantes amarillos, judías, y frijoles de carete. Coloqu...

... salsa para enchilada y la salsa de tomate en un tazón pequeño; agregue ½ taza a la mezcla de vegetales y pollo. 4. Suavice las tortillas...