... Limpiar el pescado de piel y espinas. Reservar la carne cortada en trocitos. Con la espina, la cabeza y demás restos del pescado hacer un ...

...agua varias veces para eliminar la arena. En una sartén grande se doran un par de dientes de ajo en camisa que previamente habremos aplasta...

...En una ensaladera poner la granada y la escarola y revolver bien para que la granada no quede en el fondo. Preparar la vinagreta: Mezclar el...

... Poner en remojo las setas durante 10 minutos. Pelar la escalonia y picarla finamente. Lavar el calabacín y cortarlo en bastoncitos. Escurr...

.... Añadir el cacao en polvo y la onza de chocolate triturada groseramente a una de las partes; añadir la ralladura del limon y las semillas...

...porado el vino incorporar los noodles y dejar cocer hasta que estén en su punto (si es necesario añadir un poco más de caldo caliente). P...

...moviendo de vez en cuando y teniendo cuidado de que la temperatura no sea muy alta para evitar secar el chocolate. Añadir la mantequilla en...

... cazo la nata, la leche, el azúcar, la corteza de limón y las semillas de vainilla; cocer durante 15 minutos a fuego muy bajo; no debería...

...rigo al menos durante una hora. Al momento de servir cubrir la superficie con abundante cacao en polvo. ...

...fina y espumosa. Añadir la harina y mezclar muy bien para evitar que se formen grumos. Añadir poco a poco la leche. Poner a calentar de nu...