En una cazuela se van cociendo las patatas hasta que estén tiernas. Mientras tanto, en un mortero se van majando los huevos duros con el clavo y ...

Cocemos las judías, las escurrimos y las dejamos enfriar. Mezclamos con cuidado las judías con el pepino, el tomate y las aceitunas. Rociamos con ...

Se blanquean las judías verdes en agua hirviendo con sal de 4 a 5 minutos, que queden crujientes. Se escurren, se refrescan en agua helada y se ...

Se echa la sémola en una ensaladera allí se vierte el zumo de los limones y se va moviendo la sémola que engordará y se ablandará con el zumo. ...

Cocemos las patatas en agua con sal hasta que se les pueda clavar una aguja, las pelamos y troceamos en cuadraditos. Pelamos las zanahorias con un ...

Cocer las patatas sin pelarlas y cuando se hayan enfriado lo suficiente pelarlas y cortarlas en dados si son viejas o rebanarlas si son ...

Se hierven las patatas, con su piel, en agua con sal Cuando estan cocidas y frías, se pelan y se cortan formando tiras; de igual forma se cortan las ...

Espolvorear la fruta con pimienta de cayena, sal y la cascara de naranja picada. Incorporar los canónigos y berros. Añadir el pepinillo y el ...

Cubres una fuente con las rodajas de naranja. Colocas las rodajas de cebolla y las aceitunas por encima de las naranjas. Se aliña y se sirve con la ...

Pelas los tomates, para ello pones agua a calentar y rajas la piel del tomate todo alrededor, siguiendo su circunferencia. Metes los tomates unos ...