
...arlos a rodajas muy finas, sin pelarlos ni despepitarlos. 2. Poner la fruta en un cuenco, cubrirla con 1 litro de agua hirviendo por kilo; d...
...al preparado anterior, se le puede añadir: pasas, nueces y piñones; frutas escarchadas; chocolate en polvo, etc... en la variedad está el...
...l primer hervor. Añadir las especias, tapar y dejar enfriar. Poner 4 frutas en cada bote, cubrir con el jarabe y las especias. Disponer los...
...y colocar sobre el infiernillo de la fondue. Se mojan los trocitos de fruta o bizcocho en el chocolate, pero siempre con cuidado, porque est...
...enos dulces: -Dulce de batata, acompañado de sirope, miel o salsa de frutas ácidas (grosella, fresas, arándano, etc..) -Cualquier mermela...
...a de seguros que cubra riesgo total. Se atenúa un poquito con sal de frutas y 1 semana de abstinenci...
...Espolvorear la fruta con pimienta de cayena, sal y la cascara de naranja picada. Incorporar los canónigos y berros. Añadir el pepinillo y ...
...se denomina “kisetsukan”. Las amas de casa buscan en los mercados frutas y verduras, pescado y aves cuando es la época adecuada, ya que...
...ite para conseguir una conserva. Cubrir con baño de azúcar las frutas y otros productos preparados para su fin. Cocer las frutas...
... TAMARINDO: El tamarindo es de pulpa marrón y semillas negras de la fruta y es usado para dar un gusto agrio/ácido a la comida. Se vende ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc