...u ajo (sólo hay que apretar la piel) sobre un bistec, una pechuga de pollo cocida... directo a la boca... lo que apetezca...

... con el huevo batido, unas raspaduras de nuez moscada y unas gotas de salsa Worcester. 40 minutos al horno precalentado a 200°....

...te plato con su acidez). A la batidora. Añadimos un poco de caldo de pollo suave (o de verduras), medio vasito de nata y sal. Batimos hasta...

...e bechamel, pero yo, al ser una mayonesa-adicta, utilizo esta última salsa...

...en una bandeja de horno. A continuación cubres los esparragos con la salsa bechamel y esparces el queso mozzarella rallado. El horno deberÃ...

...la tortilla en la salsa verde unos instantes, luego se rellena con el pollo, un pocito de cebolla y tantita crema. Ya enrolladas, se ponen e...

... cocer, quitas la tapa y, si es necesario, subes el fuego para que la salsa se espese....

...s pepitas. Triturarlo junto con la leche restante hasta conseguir una salsa liquida . salpimentar al gusto. Servir la mousse con el coulis d...

...s cuando veamos que están dorados retiramos Se pueden servir con una salsa de tomate con un poco de nata liquida....

...y espeso. Si hiciera falta, se puede agregar un poco más de caldo de pollo. Deja entibiar esta crema y rellena los pimientos. Pásalos por ...