
...y acabar con láminas de berenjena. Cubrir con un poco de bechamel y queso rallado. Hornear a 200 ºC durante 30 min. Sacar la mousaka del...
... y Friburgo - se trata de una alemanada. El Sbrinz, gran queso, tampoco es queso de fondue. Se le utiliza para rayar como vuestro Parmig...
... la maquina de picar. Mezclarlas con el huevo. Ponemos en otro bol el queso. El pan rallado, la papa cruda rallada y la leche. Trabajamos u...
...cante, aliñarlo con zumo de limón, aceite de oliva, finas hierbas y queso ricota. Rellenar los tomates con la mezcla resultante. Aliña...
...enjena y el pimiento, salpimenta al gusto y añade a continuación el queso emmental rallado y finalmente la mozzarella. Introduce las pi...
... con la mantequilla y acabar con el salmón y enebro fresco. Para el queso con membrillo. Cortar el queso en tacos de 1 cm. y laminas de m...
...ata y tomate, se mezcla todo, se añade queso para fundir por encima y se pone a gratinar en el horno....
...bién encima y del mismo modo, el queso para gratinar. Por último, se hornea durante media hora aproximadamente a una temperatura de 180º....
...ns gruesas de camembert, adornar con los ajos y gratinar hasta que el queso se haya fundido e integrado con la sobrasada. Servir muy calient...
...Pase el queso por un tamiz y mézclelo con la mantequilla ablandada, el azúcar, la sal y la corteza de limón. añada los huevos, remueva b...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc