...Picar finamente la cebolla. Poner en un cuenco los tomates, sin pepitas, trabajar con un tenedor tomate y cebolla, machacando el conjunto. A...

...ada, con un poquito de pimentón. Déjalo freír despacio, agrega los tomates y los pimientos pelados y troceados. Añádele sal y déjalos ...

...ando estén fritos se colocan encima de las verduras. Se escaldan los tomates y se pelan, se les quitan las semillas y se cortan a daditos. ...

...nutos. Escurrirlos con cuidado sobre un paño de cocina. 2·Lavar los tomates, retirarles el pedúnculo y cortarlos en rodajas no muy finas....

...n una cazuela grande, con aceite de oliva, y agregar el pimiento y el tomate troceados. A los cinco minutos,añadir los espárragos troceado...

...jo picados; al empezar a dorarse la cebolla añadir los guisantes, el tomate y el pimentón; al quedar el tomate frito echar el vino y dejar...

...berenjena y los calabacines en rodajas de ½ cm. de grueso. Corta los tomates a la mitad. Lava el tomillo y arranca las hojitas. Dispón las...

...o con agua), las quitáis bien la sal y las ponéis en un plato. Los tomates -pelados- , el pimiento, la cebolla, el ajo y las aceitunas, m...

...freímos en el mismo aceite, se cuelan yu en este aceite freímos los tomates con la piel, cuando el tomate ya está frito, se pasa por el c...

...a tener listo el punto siguiente. Pelar y quitarle las semillas a los tomates, cortarlos en dados y agregarlos a la olla. Dejar cocinar dos ...