
...Se pone en una sartén un poco de aceite y se rehoga en ella el bacalao desalado y desmigado (o cualquier otro pescado). Se añade una cucha...
... En otro plato se dispone el pan rallado. En una sartén se pone el aceite para freír las croquetas. Se va cogiendo la masa ya fría con...
...iendo, y deje reposar. Caliente una sartén, y fría los piñones sin aceite. Aparte del fuego y reserve. Caliente el aceite en una cazuela ...
...nos 15minutos. Escurra bien y corte en trocitos. 2. Caliente el aceite en un sartén grande. Cocine la cebolla hasta que esté dorada y suav...
...un puré homogéneo. Añada el zumo de limón, el ajo, el aceite, la cayena y el tahini, y triture de nuevo. 4. Condimente el puré con sal ...
...1. En un sartén grande de teflón, caliente el aceite a fuego medio. Agregue el ajo y cuézalo 1 minuto. 2. Incorpore los frijoles con part...
...evamente en la cacerola; póngalos a un lado. 3. Caliente aceite en un sartén grande. Añada la carne de puerco al sartén; cocine y meneé...
... Para que pierda acidez Ponemos a pochar las verduras con un poco de aceite de oliva hasta que caramelice. Secamos el rabo en un trapo de ...
...y el pimiento morrón en trocitos. Se distribuye la mantequilla y el aceite a partes iguales en las cazuelitas. Se rehogan los guisantes, ...
...a que sea de barro) el diente de ajo picado con 4 cucharadas de aceite de oliva, cuando empiece a dorarse añadir la harina y removerla bien...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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