...Coges aceite de oliva ( preferiblemente de denominación de origen de les Garrigues ) y le confitas unos dientes de ajo, a fuego muy lento. ...

...jos, la sal y el pimentón y se machaca muy bien, después se echa el aceite y se revuelve hasta que quede mezclado, luego el vinagre y se s...

...Calentar el aceite en una cacerola. Agregar las verduras y hacerlas sudar hasta que coloreen un poco.3. Mojar con el litro de fondo de terne...

...ecedidos por un asterisco. En un cazo de fondo grueso, con un poco de aceite, freíd las gambas. Sacadlas, peladlas y triturad las cabezas y...

Se cocina la zanahoria con piel y una vez cocida se pela y se pica. Se coloca en la trituradora junto con los demás ingredientes. Se pone la ...

...jos, la sal y el pimentón y se machaca muy bien, después se echa el aceite y se revuelve hasta que quede mezclado, luego el vinagre y se s...

...n hueco en el centro donde se echa un huevo, el azúcar, el anís, el aceite y la leche con la levadura; se mezcla y se amasa todo bien; des...

...tas las primeras con el azúcar. Incorporar, poco a poco, la nata, el aceite y la harina,la levadura y el cacao tamizados. Añadir las clara...

...a pasta, mezclando en una fuente la mantequilla partida en trozos, el aceite, agua y vino blanco, una cucharadita de sal y un chorrito de li...

...la con el resto de los ingredientes y se pone en un molde untado con aceite y luego enharinado. Las manzanas crudas se cortan en lonchas f...