Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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...e las morillas, agregar los espárragos, revolver bien, rociar con el caldo de verduras y dejar a fuego suave 5 minutos. Retirar espárragos...
...on sal y un poco de pimienta recién molida, verter dos cucharadas de caldo caliente y continuar lentamente la cocción con el recipiente ta...
..., perejil picado (1 sopera rasa), vino blanco (2 chorros generosos) y caldo o consomé hasta cubrir. TAPAMOS. Aparte, coceremos con consomé...
...fino con los huevos, la nata y el zumo de limón y añade un poco del caldo del brécol. Incorpora las hierbas y sazona con sal y pimienta. ...
...na hoja de laurel. Dejar cocer hasta que la cebolla esté blanda y el caldo reducido. Mientras, cortar en trocitos las anchoas, añadir la p...
...harina con cuidado y revolviendo para que no forme grumos. Añadir el caldo y dejar cocer, a fuego lento hasta que las almejas se abran y se...
...háis en la olla el contenido del plato 2, así como las pastillas de caldo y un litro de agua. Me subís el fuego para que empiece la ebull...
... litro y medio de agua y dejad cocer hasta obtener cosa de 1 litro de caldo de verduras que resulte ligero (ni que decir tiene que se pueden...
...Poner el caldo en un cazo mediano y poner a hervir, tapado. Mezclar la sal, con la mezcla maicena/soya y verter a la sopa mezclando bien, se...
...Calentar el caldo echando todos los ingredientes, menos la maicena. Cocerlo durante una hora mínimo. Desleír la maicena en agua fría y ec...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...

Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...

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